秋意濃! 微涼! 麻辣復僻! 
這一篇可是醞釀很久的!

話說去年冬天,就去過了~
今年春天,也有去一次,
上次 9月24日 期貨集中贏團隊 台中客戶服務之旅 ,
趁著空檔時間又再度光臨!

怎樣的吸引力,讓我去了三四次!
是很豪華很高級的店嗎? 不是!
不過,他有我很喜歡的味道!

怎麼知道這一間呢?
是某個網站的網友分享的,
據說比鼎王划算,所以去年前往台中客戶服務之餘,
就跑去試看看囉~ 真的,值得再去!


非常像電子遊藝場的外觀啊 XD



這燈箱說明了陳師傅的拿手產品 酸菜白肉鍋 與 鴛鴦鍋



入口櫃台處寫了價位與營業時間,350的價位,不能說很便宜,
但是接著看吧,就會知道為何划算了



內部的用餐環境,其實就普通不怎麼樣.....


現在就來說說為什麼我喜歡這一家吧!
因為他們的 酸菜白肉鍋 !

他們的 酸菜白肉鍋 ,是我吃過最好吃的!
不會像 鼎王 那樣酸到不好吃,他們的微酸又帶著鮮甜,
不管是吃酸白菜和是喝湯,都是清爽鮮甜! 真的是很棒!

他們的麻辣鍋就還OK,但是鴨血很嫩!
香氣略遜 鼎王 ,但是鴨血很嫩就是了!

所以當然來這裡都是點鴛鴦鍋,
有酸菜也有麻辣,你要點單種,老闆還會勸你點鴛鴦勒 XD

好啦,點好鍋就來看看他們的食材吧~



醬料該有的都有



連腐乳醬與蒜泥都有



提供充分的佐料! 算非常齊全的!



豐富的豆皮與油條! 麻辣鍋的最愛!


 
很多東西免費供應,連雞絲麵/皮蛋/鍋燒麵都有!!
右邊的桶子裡,是鴨血,隨客戶自取~ 吃到飽啦!


 
這個張君雅的臉可不能亂捏歐~  哈哈


下面是冷藏櫃裡的眾多食材,我就不贅述了,
大家自己看圖就知道有多豐富!


真的超豐富吧!


下面這幾個比較特別的,就來獨照介紹


他們的滷豆腐比較特別,不是一開始放在麻辣鍋裡,而是讓客人自取的,
其實, 鼎王 的豆腐比他們好吃啊~  是實話XD



牛肉丸不怎樣,建議不要吃 但是旁邊的魚丸超正點!



鮮甜好吃! 其實四季都有啦,哈


 
一般麻辣鍋店少見的雞心



滷大腸~


接下來介紹冷凍櫃裡的東西


冷凍櫃是很老舊了.....


 
有冷凍魚/蝦/蟹/雞腿/貽貝等等



冷凍丸子與餃子系列



火鍋餃類,連肉羹都有

下面是肉品,不是現點現切是比較弱一些,不過已350的價位來看,OK啦


有四種肉品


 
牛肉就一種,肥牛



豬肉有兩種,一種是豬五花,油花比較多些,跟酸菜白肉鍋很搭歐!
很甜很好吃的豬肉!



另一種豬肉,梅花豬,油脂比較少,比較扎實~



羊肉,這我就啥吃了

他們的冷凍肉品是比較弱一些,
不像有些我去過的麻辣鍋鍋店肉品很不錯,
不過,350元的價位,我覺得可以了


有飲料機,可以自助暢飲



提供杜老爺的冰淇淋


接下來,要出秘密武器!


有滷蛋的滷肉!



魯得超入味的!



不只有雞蛋,還有鵪鶉蛋!



你看看!  讚的啦!


 
超香超入味的滷蛋! 比鬍鬚張的更棒! 


每次去都會來碗他們的滷肉飯!
去了四次,只有一次但被撈完,
其他三次都有超入味的好吃滷蛋歐~


好啦~  鴛鴦鍋上桌了!

 
酸菜可以請店家繼續加歐~  這湯爆好喝的啦!

我去了四次,只有一次酸菜的湯比較沒那麼好喝,
但是平均起來的品質我非常滿意



麻辣鍋就是要像這樣  XD



其實 陳師傅麻辣鍋 並不是很華麗或是高檔次的店,
但是他很實在! 真的想吃好吃的鴨血,豐富的料,他是很好的選擇

他就是讓人來真正享受吃 麻辣鍋 與 酸菜白肉鍋 的店,
而不是用高檔食材或是裝潢取勝的,這也是我去了四次的原因,
他適合跟自己的家人去吃,或許不適合拿來請客,但是很適合饕客去享用



直接拍名片,大家就知道電話跟地址啦~



簡易的位置圖


      
櫃檯的裝飾擺設,這就是最後一張照片啦~


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陳師傅麻辣火鍋店址:台中市五權路286號
電話:04-22015537

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