其實 集中贏團隊 在過去還滿常前往 鼎王麻辣火鍋 用餐,
早在 台北鼎王 剛開幕時,那時 集中贏團隊 都還沒進入金融業界,
集中贏團隊 的成員老早就是鼎王台北店的首批客人了,
其實不要看 鼎王 單點似乎價格偏高,只要會點的話,
鼎王 對是價格優又好吃的麻辣鍋選擇 

這次為各為拉出來為各位單獨介紹,
是因為 討論: 好吃夠味的麻辣火鍋分享 這個活動,
畢竟使用的圖片是過去的舊圖了,加上 集中贏團隊 在過去就常去鼎王,
所以很少有專門為了鼎王而拍攝介紹的照片,
就只能拿過去與朋友客戶們用餐的照片來充數了~


鼎王麻辣火鍋 民國八十年發跡於台中,
從於本的夜市攤位,已經經營到目前擁有 台中 高雄 台北 總共五個據點,
知名程度與太和殿同級,關於鼎王的相關說明及介紹,
請參見 鼎王麻辣鍋官方網站  

想當年 鼎王台北店 開幕時,那幾個月裡天天電話線滿線,
定位訂到好幾個月以後,隨時去都是客滿狀態,排隊都要牌30-60分鐘或以上,
而且是非用餐主要時段都是保持這樣的狀況,可見台北人的消費能力及鼎王的威力,
當年成為開幕第一周客戶的我,真的對這種景象記憶猶新
(其實剛開的一開始人還沒有很多,後來媒體一報導,就訂不到位子了~!)

鼎王 的消費方式,是以每個人的基本鍋底低消起算,
不過 集中贏團隊 及親友,只偏好鼎王的麻辣鍋,
對於它的東北酸菜鍋,我們是覺得沒有它的麻辣鍋來得有特色,
所以 集中贏團隊 通常只點麻辣鍋,省去選擇鴛鴦鍋又要多花基本消費的負擔

在 鼎王,若是點麻辣鍋,鴨血與豆腐都是無限供應,
點東北酸菜鍋時,酸白菜是無限供應的,
不管點哪種鍋,白飯與醬料也都是任君取用,
所以在鼎王,如果人數超過3-5人的話,其實平均下來的價位不會太高,
若是相較一般吃到飽的400-500元開銷來看,
人越多,在鼎王可以吃的越盡興且高級
 

集中贏團隊 以過去吃過無數次的經驗,推薦各位
在 鼎王 用餐,真的要會點~

肉片類,其實份量較少且單價較高,
我們會建議各位,與其點肉片,不如改多點一些他們的手工丸,
比如 牛肉丸/蝦丸/花枝丸/魚丸 ,
分量多且價格也不會太高,重點是特別且美味

鼎王 的 河粉條/虎皮豆卷/豆皮 也都是經濟實惠的選擇,
風味獨特而且可以吃很飽~

就算是兩個人用餐,會點的話約800以內就可以吃飽滿意又打包回家,
例如點 綜合丸+河粉條+虎皮豆卷+酸梅汁 兩個人就可以吃的很盡興又不貴,
如果有三至四人,多點一些不同的丸類及蔬菜與菇類,也是好吃又便宜的選擇

以下就為大家看圖說故事吧~


DSC01353.JPG
鼎王 的鴛鴦鍋,真的比較推薦吃麻辣就好了,鼎王的麻辣香但是不會死鹹與辣嘴,
湯是可以直接喝的程度,也可拌飯吃~ 很美味!

鼎王 的鴨血非常鮮嫩好吃,目前 集中贏團隊 對鴨血評價最高的還是屬 鼎王 ,
就算對鴨血敬謝不敏的人,都可以因為鼎王的鴨血而開始嘗試

鼎王 的豆腐也不錯,但是,集中贏團隊 的經驗發覺,沒有過去的美味了,
雖然還是有一定的水準,但是似乎有被其他店家超越的趨勢,
或許值得 鼎王 店家注意,應該要好好加油


DSC01355.jpg

集中贏團隊 最愛在 鼎王 拿一大碗蔥蒜末,
然後他配上他們的東北酸菜鍋調味醬(腐乳醬),
看看圖的右下角那一碗就知道了


集中贏團隊 可是識途老馬了,一般不會去點肉片類,
畢竟那樣一小盤就要兩三百元,不如多點一些丸子類,
好吃又飽足滿意~


DSC01356.jpg

右中的那一管,是 竹香蟹黃膏
其實就是花枝魚漿,下鍋煮就變花枝丸,
味道不錯啦,但是似乎沒啥蟹黃味,更不會有竹香,畢竟那個容器不是竹子,
是紙做的啊~~


DSC01357.JPG

最後一張,大鍋煮~ 麻辣鍋都是這樣啦,煮成一團也真的沒啥好拍的 @@


鼎王 湯頭/鴨血/豆腐/自製丸類 都很不錯,
用餐環境也很棒,服務人員清一色的改良唐裝加90度大彎腰鞠躬,
真的讓你花錢變大爺(自己去感覺 XD),
吃完通常客人都會選擇打包,這一大鍋回家可以吃好幾餐宵夜了~

雖然是單點價位也不算低,但是鍋底拿回家還可以吃好幾餐,
會吃到怕的量,可見得算算其實還滿划算的,難怪老是一大堆人要去吃~

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